Ons restaurant
In ons restaurant verwelkomen wij je graag met een gevarieerde menukaart, geïnspireerd door de Franse keuken en internationale smaken. Geniet van smaakvolle gerechten in een warme en gastvrije sfeer. Of je nu aanschuift voor een uitgebreid diner of een gezellige borrel, bij ons ben je altijd welkom.
Carte de Menu
Stokbroden
-
CAPRESE (WARM) 13
pestomayonaise, tomaat, mozarella, balsamico crème en pijnboompitten
-
gehaktbal (warm) 13
aioli, sla, komkommer, ui, paprika, huisgemaakte gehaktbal en balsamico crème
-
brie & SERRANO (warm) 14
serranoham, brie, honing, walnoten, rucola en balsamico crème
-
kip (warm) 13
kipreepjes in sweet chili met ui, paprika, sla en sesam mayonaise
spek +1.5 -
Gezond 12
ham, kaas, sla, tomaat, ei, komkommer en huisdressing
-
tonijnsalade 13
huisgemaakte tonijnsalade, komkommer, ui, rucola, augurk, kappertjes en citroen
-
rundercarpaccio 15.5
rundercarpaccio, truffelmayonaise, rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en balsamico crème
12 uurtje
tomatensoepje, ambachtelijke kroket, uitsmijter ham & kaas
16
clubsandwich
16
tosti's
-
tosti ham en/of kaas 9
-
croque monsieur 10
ham, kaas en bechamel
-
croque madame 11
ham, kaas, bechamel en spiegelei
-
tosti brie 10
brie, balsamico, walnoten en honing
uitsmijter naturel V.A. 11
ham +1 / kaas +1 / spek +1.5
Poffertjes
-
POFFERTJES NATUREL 10
toppings per stuk +1
nutella / ijs & slagroom / aardbei (seizoen) +2
Soepen
-
PROVENÇAALSE TOMATENSOEP 8.5
-
GEGRATINEERDE FRANSE UIENSOEP 9.5
Vlaai
-
VRAAG NAAR ONS ASORTIMENT 4.95
KROKETTEN
15
STEAK TARTAAR
keuze: piccalilly / truffel
14.5
voorgerechten
-
broodplankje 9
aioli en kruidenboter
-
rundercarpaccio 15.5
rundercarpaccio, truffelmayonaise, balsamico, rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en brood
-
escargots in kruidenboter 13.5
geserveerd met brood en aioli
-
CHORIZO KROKETJES 10
met zongedroogde tomaten mayonaise
-
GAMBA KROKETJES 10
met dille-citroen mayonaise
-
CALAMARIS 12
met dille-citroen mayonaise
-
STEAK TARTAAR 14.5
crostini, augurk, sjalot, mosterd en kappertjes
keuze: piccalilly / truffel
tapas
-
vlees 25
spareribs, chickenwings, gehaktballetjes in tomatensaus, serranoham, zongedroogde tomaten friet en dips
-
vis 26
vispotje, garnalen in piri piri marinade, calamaris, gamba kroketjes, zongedroogde tomaten friet en dips
MIXED GRILL VOOR 2 PERSONEN
21
Soepen
-
PROVENÇAALSE TOMATENSOEP 8.5
-
GEGRATINEERDE FRANSE UIENSOEP 9.5
salades
-
salade rundercarpaccio 20
sla, zongedroogde tomaat, parmezaan, paprika, pijnboompitten, komkommer, tomaat, ingelegde ui, balsamico, truffelmayo en dressing
-
Salade kip 20
kipreepjes, sla, zongedroogde tomaten, tomaat, paprika, ingelegde uien, parmezaan, komkommer, mosterd-dille dressing
gebakken spek +1.5 -
salade champignons & feta 20
gebakken champignons, sla, zongedroogde tomaat, walnoten, paprika, komkommer, tomaat, ingelegde ui, feta en dressing
sausjes
-
warm 3
pepersaus / champignonsaus / bearnaisesaus
-
koud 2
kruidenboter / dille-citroen mayo / zongedroogde tomaten mayo
-
MAYONAISE / KETCHUP / CURRY / AIOLI 1
-
Extra supplementen 5
slagarnituur / friet
pannetjes
-
ovenpannetje met witvis 22
ovenpannetje met witvis en groenten in een franse curry
-
LIMBURGS ZUURVLEES 21.5
huisgemaakt limburgs streek stoofpotje met rundvlees, stroop en uien
-
BOEUF BOURGUIGNON 22.5
typisch frans huisgemaakt stoofpotje met o.a. wortel, ui, tijm, gestoofd in rode wijn
kids
-
friet met kroket / frikandel / kipnuggets 9.5
geserveerd met mayonaise en appelmoes
-
penne bolognese 11
-
kinder spareribs 15
pasta
-
bolognese 20
huisgemaakte bolognese, crostini, rucola, parmezaan en balsamico crème
-
CARBONARA 21
krokant gebakken spek, crostini, rucola, parmezaan en balsamico crème
-
SCAMPI’S PROVENÇALE 22
scampi’s in provenÇaalse tomatensaus met basilicum, tijm, paprika, courgette en witte wijn
-
huisgemaakte lasagne 21
huisgemaakte lasagne met parmezaan, rucola, brood en aioli
-
VEGETARISCHE PASTA (V) 20
tomatensaus met ui, courgette, champignons, paprika, crostini, rucola, parmezaan en balsamico crème
klassiekers
-
varkenshaas met champignonroomsaus 23
gebakken varkenshaas, champignonsaus en warme groenten
-
wienerschnitzel 18.5
gepaneerde wienerschnitzel met warme groenten
burgers
-
bistro burger 21
rundvlees burger op een brioche broodje met ui, little gem, spek, tomaat, kaas en burgersaus
-
krokante kip burger 21
krokante kip burger op een brioche broodje met little gem, ui, tomaat, spek, kaas en burgersaus
-
vega burger 21
plant-based rundvlees burger op een brioche broodje met little gem, ui, tomaat en burgersaus
grill
-
mixed grill 400 gr. 27
bief, kip, varkenshaas, satéstokje, spareribs en aiol
-
SATÉ VAN DE GRILL 21
huis gemarineerde kipsaté, pindasaus, kroepoek, atjar en gefrituurde uitjes
-
spareribs 27
huisgemarineerde spareribs in “smokey” marinade met aioli
-
BROCHETTE VAN DE GRILL 25
spies van rundvlees, paprika, ui met warme groenten
-
ENTRECOTE ANGUS 31
runder entrecote angus (250gr.) met warme groenten
-
DIAMANTHA AS 28
zeer malse diamanthaas (200gr.) met warme groenten
vis
-
Scampi provençale 27
scampi’s in provençaalse tomatensaus met basilicum, tijm, knoflook, courgette en witte wijn
-
zalmfilet 27
gebakken zalmfilet, bearnaise en warme groenten
desserts
-
dame blanche 10
vanille-ijs met chocoladesaus, oreo crumble, hazelnoot, slagroom en wafelrolletje
-
ijs met noten en karamel 10
vanille-ijs met karamelsaus, hazelnoot, walnoten, slagroom en wafelrolletje
-
KINDERBEK ER 6.5
vanille-ijs met aardbeiensaus, slagroom, marshmallows en wafelrolletje
-
CRÈME BRÛLÉE 10
huisgemaakte crème brûlée met slagroom
-
chocolade moelleux (lavacake) 10
warme chocoladecake met vloeibare kern, oreo crumble, vanille-ijs, slagroom en wafelrolletje
-
cheesecake 10
lemon cheesecake met vanille-ijs, rood fruit, hazelnoot crumble, slagroom en wafelrolletje
-
appeltaart 10
ambachtelijke appeltaart met karamelsaus, vanille-ijs, hazelnoot, slagroom en wafelrolletje
-
kaasplateau 13.5
reypenaer kaasplateau met 4 kazen, chutney & toast
(heerlijk in combinatie met een glaasje port +6) -
koffie compleet 10
koffie met een glas likeur naar keuze
-
speciale koffie 10
irish / french / spanish of italian coffee
-
broodplankje 9
aioli en kruidenboter
-
nachos 12.5
tortillachips, paprika, pepers, overbakken met kaas en dips
-
bitterballen 10.5 / 20
8 of 16 stuks met mosterd en mayonaise
-
chorizo kroketjes met aioli 10
met zongedroogde tomaten mayonaise
-
garnalen kroketjes 10
met citroen-dille mayonaise
-
chickenwings 9
6 stuks met chilisaus
-
gemengde snacks 13 / 25
14 of 28 stuks met verschillende dips
-
calamaris 12
met citroen-dille mayonaise
-
bistro borrelplank voor 2 personen 21
gamba kroketjes, chorizo kroketjes, chickenwings, calamaris, brood en dips
-
kaasplateau 13.5
reypenaer kaasplateau met 4 kazen, chutney en toast
(heerlijk in combinatie met een glaasje port +6)
Openingstijden
Voor actuele openingstijden, kijk op onze socials. Hier houden wij onze tijden up-to-date.











reserveren
Je kunt een reservering aanvragen via het onderstaande formulier. Let op: je reservering is pas definitief zodra Le Bistro deze per e-mail of telefonisch heeft bevestigd.
Mocht u willen reserveren voor meer dan 6 personen verzoeken wij u telefonisch contact op te nemen.
Wilt u een reservering maken binnen 24 uur? Neem dan altijd telefonisch contact met ons op.
Contact
Grotestraat Centrum 3
6301 CV Valkenburg
Nederland
Reserveren tijdens de kerstparade?
Contact
Grotestraat Centrum 3
6301 CV Valkenburg
Nederland