Ons restaurant

In ons restaurant verwelkomen wij je graag met een gevarieerde menukaart, geïnspireerd door de Franse keuken en internationale smaken. Geniet van smaakvolle gerechten in een warme en gastvrije sfeer. Of je nu aanschuift voor een uitgebreid diner of een gezellige borrel, bij ons ben je altijd welkom.

Carte de Menu

Stokbroden

  • gezond 11

    ham, kaas, sla, tomaat, ei, komkommer en huisdressing

  • huisgemaakte gehaktbal 11

    aioli, sla, komkommer, ui, gehaktbal en balsamico crème

  • brie & prosciutto (warm) 13.5

    serranoham, brie, honing, walnoten, rucola en balsamico crème

  • krokante kip 13.5

    krokante kip, sla, cole slaw, uien, cocktailsaus

  • Caprese (Warm) 12

    pestomayonaise, tomaat, mozzarella, balsamico creme en pijnboompitten

  • tonijnsalade 12

    huisgemaakte tonijnsalade, komkommer, ui, rucola, augurk en kappertjes

  • rundercarpaccio 14.5

    rundercarpaccio, truffelmayonaise, rucola, parmezaan, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en balsamico creme

12 uurtje

tomatensoepje, ambachtelijke kroket, uitsmijter ham & kaas
14.95

Soepen

  • PROVENÇAALSE TOMATENSOEP 7.5
  • GEGRATINEERDE FRANSE UIENSOEP 8.5
  • seizoensoep -

    vraag onze collega naar de huidige seizoenssoep

tosti's

  • tosti ham en/of kaas 8.5
  • croque monsieur 9.5

    ham, kaas en bechamel

  • croque madame 10.5

    ham, kaas, bechamel en ei

  • tosti caprese 9.5

    tomaat, mozzarella en pestomayonaise

  • tosti brie 9.5

    brie, walnoten, balsamico creme en honing

uitsmijter naturel V.A. 10

ham +1 / kaas +1 / spek +1.5

pannenkoeken

  • pannenkoek naturel 9

    toppings per stuk +1
    kaas / appel / nutella / ijs & slagroom / spek +1.5

clubsandwich

geroosterd brood, aioli, kip, sla, tomaat, kaas, spiegelei en gebakken spek

voorgerechten

  • broodplankje 9

    aioli, kruidenboter en tapenade

  • rundercarpaccio 13.5

    truffelmayonaise, balsamico crème, rucola, pijnboompitten, parmezaan en zongedroogde tomaten

  • escargots in kruidenboter 12.5

    geserveerd met brood

  • chorizo kroketjes met aioli 9.5
  • gamba kroketjes met aioli 9.5
  • calamaris met aioli en citroen 11

tapas

  • vlees 24

    spareribs, chickenwings, gehaktballetjes in tomatensaus, prosciutto, gemarineerde olijven, zongedroogde tomaten, friet en dips

  • vis 25

    vispotje, garnalen in knoflookolie, calamaris, gamba kroketjes, gemarineerde olijven, zongedroogde tomaten, friet en dips

  • mixed 24

    chickenwings, vispotje, gehaktballetjes in tomatensaus, calamaris, gemarineerde olijven, zongedroogde tomaten, friet en dips

tapasplankje

chorizo & gamba kroketjes, olijven, zongedroogde tomaten, prosciutto, crostini en dips
21

Soepen

  • PROVENÇAALSE TOMATENSOEP 7.5
  • GEGRATINEERDE FRANSE UIENSOEP 8.5
  • seizoensoep -

    vraag onze collega naar de huidige seizoenssoep

salades

  • salade rundercarpaccio 19

    rundercarpaccio, sla, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, olijven, paprika, komkommer, truffelmayonaise, balsamico, parmezaan en dressing

  • salade val-dieu kaas 19

    warme val-dieu, sla, zongedroogde tomaat, walnoten, olijven, paprika, honing, komkommer, balsamico en huisgemaakte dressing
    gebakken spek +1

  • salade champignons & feta 18.5

    gebakken champignons, sla, zongedroogde tomaat, walnoten, olijven, paprika, komkommer, balsamico, feta en huisgemaakte dressing

sausjes
  • warm 2.5

    pepersaus / champignonsaus / bearnaisesaus

  • koud 2

    chimichurri / kruidenboter

  • mayonaise / ketchup / curry / knoflook / aioli 0.90
  • Extra supplementen 4

    slagarnituur / friet / groenten

pannetjes

  • ovenpannetje met witvis 21

    ovenpannetje met witvis en warme groenten in een milde curry saus

  • limburgs pannetje zuurvlees 20

    huisgemaakt limburgs streek stoofpotje met rundvlees, stroop & uien

  • beouf bourguignon 21

    typisch frans stoofpotje van rundvlees met o.a. wortel, ui, champignons, tijm en rode wijn

kids
  • friet met kroket / frikandel / kipnuggets 8.5

    geserveerd met mayonaise en appelmoes

  • spaghetti bolognese 9.5
  • kinder spareribs 13.5

    geserveerd met mayonaise en appelmoes

pasta

  • spaghetti bolognese 19

    huisgemaakte bolognese saus, crostini, rucola, parmezaan & balsamico crème

  • spaghetti carbonara 20

    krokant gebakken spek, crostini, rucola, parmezaan & balsamico crème

  • spaghetti scampi's provençale 21

    scampi’s met provençaalse tomatensaus met basilicum, tijm, knoflook en witte wijn

  • huisgemaakte lasagne 19

    huisgemaakte lasagne met parmezaan, rucola, brood en aioli

  • huisgemaakte vegetarische lasagne (v) 19

    tomaat, wortel, paprika, courgette, aubergine, rucola, parmezaan, brood en aioli

  • vegetarische pasta (v) 19

    tomatensaus met ui, courgette, champignons, paprika, crostini, rucola, parmezaan en balsamico crème

klassiekers

  • varkenshaas met champignonroomsaus 22

    gebakken varkenshaas met champignonsaus en warme groenten

  • wienerschnitzel 18

    gepaneerde wienerschnitzel met warme groenten

burgers

  • bistro burger 20

    rundvlees burger op een burger bun met sla, ui, krokant spek, kaas, tomaat en burgersaus

  • krokante kip burger 20

    krokante kipburger op een burger bun met sla, ui, krokant spek, kaas, tomaat en burgersaus

  • vega burger 20

    plant based burger op een burger bun met sla, tomaat, ui en burgersaus

grill

  • mixed grill 400 gr. 25

    bief, kip, varkenshaas, satéstokje, spareribs en aiol

  • SATÉ VAN DE GRILL 19.5

    huisgemarineerde kipsaté met pindasaus, kroepoek, atjar en gefrituurde uitjes

  • spareribs 25

    huisgemarineerde spare ribs in “smokey” marinade met aioli en coleslaw

  • brochette van de grill 23.5

    spies van mals rundvlees, paprika, ui en warme groenten

  • entrecote angus 240 GR. 27.5

    runder entrecote angus met warme groenten

  • tournedos 200 gr. 32

    zeer malse tournedos met warme groenten

vis

  • Scampi provençale 26

    scampi;s in provençaalse tomatensaus met basilicum, tijm, knoflook en witte wijn

  • zalmfilet 26

    gebakken zalmfilet met warme groenten en bearnaisesaus

desserts

  • dame blanche 8

    vanille-ijs met chocoladesaus, slagroom en ijskoekje

  • ijs met noten en karamel 8

    vanille-ijs met walnoten, karamelsaus, slagroom en ijskoekje

  • kinderijs 5

    vanille-ijs met aardbeiensaus, slagroom, marshmallows en ijskoekje

  • CRÈME BRÛLÉE 9

    huisgemaakte crème brûlée, slagroom en ijskoekje

  • chocolade moelleux (lavacake) 9.5

    warme chocoladecake met vloeibare kern, vanille-ijs, slagroom en ijskoekje

  • cheesecake 9

    bereid met wisselende ingrediënten, geïnspireerd op het seizoen

  • appeltaart(warm) 8

    ambachtelijke appeltaart met karamelsaus, vanille-ijs, slagroom en ijskoekje

  • kaasplateau 12.5

    reypenaer kaasplateau met 4 kazen, chutney & toast
    (heerlijk in combinatie met een glaasje port +6)

  • koffie compleet 9

    koffie met een glas likeur naar keuze

  • speciale koffie 9

    irish / french / spanish of italian coffee

  • broodplankje 9

    aioli, kruidenboter en tapenade

  • nachos 12

    tortillachips overbakken met kaas, jalapenos, paprika, salsa en guacamole

  • bitterballen 8.5 / 16

    8 of 16 stuks met mosterd en mayonaise

  • chorizo kroketjes met aioli 9.5
  • garnalen kroketjes met aioli 9.5
  • chickenwings 9

    6 stuks met chilisaus

  • gemengde snacks 12 / 22

    14 of 28 stuks met mayonaise, chilisaus en mosterd

  • calamaris 11

    aioli, rucola en citroen

  • bistro borrelplank voor 2 personen 17

    prosciutto, knoflookolijven, zongedroogde tomaten, nachos met kaas, chickenwings en dips

  • kaasplateau 12.5

    reypenaer kaasplateau met 4 kazen, chutney en toast
    (heerlijk in combinatie met een glaasje port +6)

  • mozzarella sticks 8.5

    7 stuks met chilisaus

  • chili cheese nuggets 8.5

    10 stuks met salsa

Openingstijden

Voor actuele openingstijden, kijk op onze socials. Hier houden wij onze tijden up-to-date.

reserveren

Je kunt een reservering aanvragen via het onderstaande formulier. Let op: je reservering is pas definitief zodra Le Bistro deze per e-mail of telefonisch heeft bevestigd.

Mocht u willen reserveren voor meer dan 6 personen verzoeken wij u telefonisch contact op te nemen.

Wilt u een reservering maken binnen 24 uur? Neem dan altijd telefonisch contact met ons op.

Contact

Grotestraat Centrum 3
6301 CV Valkenburg
Nederland

043 601 2969
info@lebistrovalkenburg.nl

Reserveren tijdens de kerstparade?

Contact

Grotestraat Centrum 3
6301 CV Valkenburg
Nederland

043 601 2969
info@lebistrovalkenburg.nl